Chef

Kami sedang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sehati Elsa Computer yang berlokasi di Garut, Jawa Barat. Peran ini sangat penting untuk memastikan bahwa makanan yang kami sajikan selalu segar, lezat, dan memenuhi standar kualitas tertinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk mengembangkan keterampilan memasak Anda. Jika Anda seorang pecinta kuliner dengan semangat tinggi dan keterampilan yang unggul, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.
• Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.
• Membuat menu harian dan mingguan berdasarkan tren dan preferensi pelanggan.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.
• Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.
• Mengawasi kualitas makanan dan memastikan kepuasan pelanggan.
• Mengikuti regulasi dan peraturan kesehatan makanan.
• Mengelola anggaran untuk bahan makanan dan operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di industri serupa.
• Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau keterampilan khusus dalam bidang kuliner.
• Penguasaan teknik memasak dan penyajian hidangan.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Keterampilan manajerial dan kepemimpinan.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
• Pengalaman dengan sistem manajemen inventaris dan anggaran.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait