Sous Chef

Berkah Sejahtera Jaya · 📍 Jakarta Pusat, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Berkah Sejahtera Jaya, perusahaan F&B yang sedang berkembang, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari kandidat dengan motivasi, kreatifitas, dan kemampuan untuk mengelola dapur dengan baik.

Sebagai Sous Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengatur operasional dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan membantu kepala chef dalam berbagai tugas. Anda akan bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, di mana inovasi dan kreativitas sangat dihargai.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab Utama:

  • Mengatur operasional dapur dengan efisien dan efektif
  • Memastikan kualitas dan standar higiene makanan
  • Membantu kepala chef dalam berbagai tugas
  • Mengawasi tim koki dan asisten
  • Mengembangkan menu dan inovasi baru
  • Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan standar industri

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan setidaknya SMA atau setara
  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa
  • Penguasaan teknik memasak dan pengelolaan dapur
  • Keterampilan dalam mengelola tim dan sumber daya
  • Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tekanan
  • Kepedulian terhadap detail dan kualitas

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen DapurKreativitas MasakanKepemimpinan TimKualitas MakananPengelolaan Sumber Daya
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    B
    Bidang Tono Digital

    Butler

    📍 Cilandak, Jakarta Raya
    Rp 5.000.000 – Rp 9.000.000 per month
    U
    Up Prime Lestari

    Cook

    📍 Tangerang, Banten
    Rp 5.000.000 – Rp 9.000.000 per month
    H
    Hub Up Abadi

    Waiter

    📍 Binjai
    Rp 5.000.000 – Rp 9.000.000 per month
    T
    Toko Elektronik Indra Computer

    Assistant Pastry Chef

    📍 Kuta, Bali
    Rp 2.000.000 – Rp 5.000.000 per month
    R
    Rumah Sakit Zahra Store

    Senior Banquet Staff

    📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan
    Rp 3.000.000 – Rp 4.000.000 per month
    L
    Link Tech Unggul

    Assistant Business Development

    📍 Ciputat, Banten
    Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month